香煎椒盐鸡蛋豆腐丁 无需油炸同样美味

主料 鸡蛋豆腐1盒 葱末1-2根 蒜末3瓣 盐巴1小撮 胡椒盐适量 制作步骤

1.鸡蛋豆腐切成丁状，热锅适量油煎至金黄色；

2.葱白末、蒜末爆香…轻轻与豆腐拌炒均匀(喜欢吃辣的一同放入辣椒拌炒)；

3.加入一小撮盐巴、洒上多点胡椒盐；

4.起锅前绿葱花放入拌一下就可以起锅啰！