主料:猪大排500克 胡萝卜80克 柿子椒20克
调料:食盐适量 葱适量 姜适量
做法:
1、猪小排切块过水
2、胡萝卜切片,辣椒切丝
3、这是调料,姜切片,葱切段
4、将排骨和调料一并放入,加水没过食材,大火烧开,改小火慢炖三十分钟
5、快出锅时加入食盐,胡萝卜,辣椒丝,五分钟后关火出锅
6、盛在碗中,色香味俱全呢
主料:猪大排500克 胡萝卜80克 柿子椒20克
调料:食盐适量 葱适量 姜适量
做法:
1、猪小排切块过水
2、胡萝卜切片,辣椒切丝
3、这是调料,姜切片,葱切段
4、将排骨和调料一并放入,加水没过食材,大火烧开,改小火慢炖三十分钟
5、快出锅时加入食盐,胡萝卜,辣椒丝,五分钟后关火出锅
6、盛在碗中,色香味俱全呢
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