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桂花怎么晒干泡茶

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新鲜的桂花是不能直接泡茶喝的,一般需要晒干或烘干后再用。那么,桂花怎么晒干泡茶呢?

自然干燥法

把新鲜桂花放在阴凉干燥的地方,保持空气流通,然后通过自然风将桂花吹干,然后将其内的杂质去掉,密封保存,用的时候取些出来即可。

桂花怎么晒干泡茶

常温压制法

将准备好的新鲜桂花放到吸湿纸内,再将它放到平板上,然后在顶端压上一个重物,比如砖头压在上面,再把它摆放到空气流通的地方,保持空气流通,一般压制1~2天后换张吸湿纸再继续压制,大概两三次后就可以了。

桂花怎么晒干泡茶 第2张

桂花晒干了怎么泡茶喝

1、单独冲泡

做法:将桂花放入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。

提示:饮用时还可加入冰糖或者蜂蜜,风味更佳。

2、荷叶桂花茶

做法:将干桂花、荷叶一起放入杯中,沸水冲泡6分钟即可。

功效:早晚各饮1杯,可治疗皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

3、桂花甘草茶

做法:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝。

桂花怎么晒干泡茶 第3张