1.准备食材。
大米、青菜、猪肉泥、猪汤块
2.食谱做法:
青菜洗净,去除根茎,留取叶子,用贝壳粉浸泡20分钟。
浸泡好的青菜叶放入滚水中焯1~2分钟左右。
将青菜叶捞起晾干,剁碎。
放入研磨碗内研磨一下备用。
大米和水按1:10的比例,提前放入BB煲煮2.5小时。煮好的粥盛一小碗备用(可以用研磨碗适当研磨)
将高汤块和猪肉泥入锅解冻。
依次倒入粥和青菜泥,顺时针搅拌,小火煮一会就OK啦。煮好的菜肉粥因为加入了高汤,味道特别鲜美。
1.准备食材。
大米、青菜、猪肉泥、猪汤块
2.食谱做法:
青菜洗净,去除根茎,留取叶子,用贝壳粉浸泡20分钟。
浸泡好的青菜叶放入滚水中焯1~2分钟左右。
将青菜叶捞起晾干,剁碎。
放入研磨碗内研磨一下备用。
大米和水按1:10的比例,提前放入BB煲煮2.5小时。煮好的粥盛一小碗备用(可以用研磨碗适当研磨)
将高汤块和猪肉泥入锅解冻。
依次倒入粥和青菜泥,顺时针搅拌,小火煮一会就OK啦。煮好的菜肉粥因为加入了高汤,味道特别鲜美。
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